蛋包饭

作者： 幽林清清溪

很随意的，就像蛋饺一样。

用料

• 主料是米饭 适量
• 鸡蛋 两个
• 肉 少许
• 喜欢的蔬菜 少许

蛋包饭的做法步骤

步骤 1

肉，切丁。

步骤 2

蔬菜切碎

步骤 3

将米饭，肉，蔬菜炒好备用。

步骤 4

打好鸡蛋

步骤 5

煎成蛋皮，煎嫩一点。

步骤 6

把炒好的米饭摊在蛋皮上，铲到盘子里备用。

步骤 7

再煎一个蛋皮，一定要嫩，干紧把煎好的饭饼倒扣在这个蛋皮上，让两张蛋皮粘在一起。

步骤 8

中小火定型就0K了。

菜谱创建时间：2015-09-21 22:08:59