椰奶青口

作者： Joy的生活小世界

东南亚口味。餐厅的味道自己回家做吧，超简单！

用料

• 洋葱、姜、蒜
• 青口、椰奶
• 香茅、香菜
• 柠檬
• 小红辣椒
• 油、生抽、鱼露、料酒

椰奶青口的做法步骤

步骤 1

青口洗净，锅内放油煸香洋葱碎、姜、蒜，放入青口，加入料酒、香茅、生抽、少量清水闷3分钟。

步骤 2

待青口都张口后加入椰奶，出锅前挤入柠檬汁，撒上小红辣椒、香菜即可。

椰奶青口的小贴士

1. 汤汁还可以泡着米饭吃！

菜谱创建时间：2015-09-21 08:17:51