“铁板”孜然鱿鱼

作者： 陈局长

就是街上的味儿

用料

• 鱿鱼 1只
• 洋葱 1个
• 蒜末 爱多少多少
• 葱末 适量
• 孜然粉 适量
• 孜然粒 适量
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 糖 小量
• 青长辣椒 2根
• 酱油

“铁板”孜然鱿鱼的做法步骤

步骤 1

依旧是洗净清理好鱿鱼 切条、段

步骤 2

油入锅 炒香洋葱丝 蒜末 葱段

步骤 3

炒至洋葱软趴 放入鱿鱼 青辣椒段 翻炒

步骤 4

倒入一些酱油 翻炒。然后倒入粉类 盐糖翻炒至汤水干即可。老香了！

“铁板”孜然鱿鱼的小贴士

炒越干越好 或有铁板味儿 焦焦的好吃！

菜谱创建时间：2015-09-20 19:49:20