秘制生煎五花肉

作者： 金龙1112

通过参考大家的经验自己做的，材料的用量根据自己实际情况自己掌握。

用料

• 五花肉 适量
• 生菜 适量
• 葱 适量
• 耗油 适量
• 料酒 适量
• 蜂蜜 适量
• 老抽 适量
• 香油 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量

秘制生煎五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片

步骤 2

腌制五花肉:耗油，老抽，蜂蜜，香油，料酒，鸡精，盐，放入碗中腌制一小时。

步骤 3

摆放盘，生菜，葱丝，放入盘中摆放

步骤 4

平底锅放少许油，锅热后放入腌制好的五花肉，煎熟，待熟时把腌制肉碗里面汁倒入锅内，让肉吸收点腌制的汁，关火，盛盘。

步骤 5

完成

秘制生煎五花肉的小贴士

做饭的技巧还得自己掌握，菜单只是参考。

菜谱创建时间：2015-09-20 12:20:10