鸡爪木瓜猪皮汤

作者： liyan黄

鸡爪，猪皮，木瓜都是含有丰富的蛋白质，满满的一碗都是胶原蛋白，既养颜又好喝，做法简单

用料

• 鸡爪 3个
• 猪皮 200克
• 木瓜 半个
• 花生 适量
• 盐 少许

鸡爪木瓜猪皮汤的做法步骤

步骤 1

花生提前浸泡一小时，猪皮去毛，鸡爪洗干净

步骤 2

锅里加水放姜片烧开，把鸡爪和猪皮放进去稍微烫下水，捞出过一下冷水

步骤 3

把鸡爪，猪皮，花生加水大火烧开转小火炖一个小时，木瓜去皮切丁放进去炖半个小时即刻

鸡爪木瓜猪皮汤的小贴士

选购猪皮时无肥肉有厚度为宜，木瓜选购青皮略带黄，木瓜过度熟透汤就会不清甜哦！猪皮本身很多油脂，炖汤无需添加食用油

菜谱创建时间：2015-09-20 00:44:09