鲜味烤茄子～烤扇贝的味道

作者： 小海的海

总结了几种方法～综合一下！感觉棒棒的～最近爱上了烤箱～好爱～好爱～快手烤箱菜

用料

• 茄子
• 肉末
• 鲜虾 两支
• 蒜
• 葱
• 姜
• 红椒
• 孜然粉
• 辣椒粉

鲜味烤茄子～烤扇贝的味道的做法步骤

步骤 1

肉末加入虾泥～加入葱姜蒜末～加入少许料酒～生抽拌均匀～下锅翻炒～变色即可～蒜末要多一些o～

步骤 2

炒好的肉末放凉后加入耗油～红椒～孜然粉～辣椒粉～拌匀

步骤 3

把茄子放入微波炉波一到两分钟～软了就可以～茄子大小不一样～时间不一样～最后把茄子切开～划成斜十字

步骤 4

把拌好的的肉泥～用勺子铺在茄子上～放入烤箱～170℃8分钟～

鲜味烤茄子～烤扇贝的味道的小贴士

有鲜虾的加入～味道很鲜～俺家粑粑很喜欢呢～ 具体的用料没有太精细的用量～根据自己口味～喜欢就好～

菜谱创建时间：2015-09-19 17:02:26