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木瓜酵素的做法

木瓜酵素

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作者: Xx_L
Xx_L
营养价值: 1.木瓜纤维素酶:分解纤维素,分解结块宿便,帮助消化系统畅通肠道,及时排除毒素 2. 通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢 3. 木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,使肌肤嫩滑细腻

用料

木瓜酵素的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能(酵素机底部用手触摸,会感受到有空气流出)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

溶糖,用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水的酵素桶,溶解待用(糖溶解后,分解果蔬中酵母菌等有益菌的速度是最快的)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

激活菌粉,在杯中加入小量温水(37℃左右),再倒进1包菌粉,搅拌让其溶解,待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木瓜切块 称500g,待用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把备好的食材放进酵素桶中,最后倒入激活的菌粉,进行搅拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把桶盖盖好,放进已酵素机中,功能选择“鲜酿酵素”,然后按开始(如果室内温度超过30℃,需在机体内加水至最佳加水量的刻度线上)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵12小时,一股水果香味迎面扑来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵27小时,表面开始产生泡泡,尝起来只有甜味。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵42小时搅拌后,表面泡泡开始多了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵72小时,尝起来酸大于甜,可以起桶了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

13.分装装瓶,放冰箱。

菜谱创建时间:2015-09-19 13:25:49
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