红烧土豆配鲍鱼

作者： 女警035135

做法简单的红烧土豆配鲍鱼，吃起来土豆软面鲍鱼Q弹，这道菜味道很鲜，推荐大家尝试一下！

用料

• 鲍鱼 4只
• 土豆 4个
• 葱 一段
• 盐 适量
• 糖 适量
• 红烧酱油 适量
• 蚝油 适量

红烧土豆配鲍鱼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块备用

步骤 2

鲍鱼处理好，改刀切块备用。

步骤 3

炒锅上火，放入少量食用油，加入葱段爆香，放入土豆块煸炒至略微变色后加入鲍鱼块继续翻炒，同时加入适量盐、糖、红烧酱油及蚝油后填入少量清水大火烧制“清水刚好覆盖土豆块即可”，待汤汁基本收干时加入鸡精即可出锅装盘！

步骤 4

软面鲜香的红烧土豆配鲍鱼出锅啦！

菜谱创建时间：2015-09-19 07:31:23