紫薯芋头饼

作者： 宁静致远414297590

煮的小芋头剩下太多 ， 琢磨着怎么吃掉。得到儿子的赞，觉得还不错。

用料

• 小芋头 8个左右
• 紫薯 1个
• 糯米粉 适量
• 淀粉 适量
• 花生碎 适量
• 白糖 适量
• 植物油 适量

紫薯芋头饼的做法步骤

步骤 1

煮紫薯、芋头压成泥，加糯米粉和淀粉，和面团，我的面团很粘，用了很多手分。

步骤 2

花生碎加白糖、适量植物油做馅，我剩余的芋头还有一个，于是突发奇想切成小块加到馅里。

步骤 3

加馅包住压成饼，沾芝麻。

步骤 4

平底锅放少许油煎。

紫薯芋头饼的小贴士

面团成分多少可以自己掌握。馅料根据喜好自己调整，我用的是做了花生面包剩下的花生。

菜谱创建时间：2015-09-17 15:26:15