用电动打蛋器将鸡蛋,白砂糖,牛奶一起打,大概打15分钟,看到小泡泡,有点浮起的感觉即可
再加入面粉一起搅拌均匀,这一步不需要打很久,搅拌到没有颗粒就行,
锅里水烧开,隔水蒸20分钟左右,香喷喷的蛋糕就可以吃啦!好好吃,建议:鸡蛋最好去市场卖鸡那里买,那些鸡蛋应该不会有假蛋。