把食材都切成小块块儿,起锅热锅凉油 先放洋葱炒香然后把胡萝卜玉米粒等下锅一起翻炒,加入米饭小火,耐心把米饭打散,炒饭米粒要一粒粒才好吃,所以隔夜饭最完美 米饭打散炒匀后放一点盐,一点番茄酱 出锅备用 蛋皮部分 锅热了以后淋一层油,均匀到每个角落,然后倒入鸡蛋转匀,不要太厚,太厚容易碎掉,薄薄的很容易熟,翻面再煎一下即可 最后蛋皮上放炒好的饭,各种造型随你凹
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