西班牙式早餐

作者： rosemary2002

暑假去西班牙玩儿，跟当地人学的一个早餐，他们经常早晨这样吃，简单美味营养。

用料

• 番茄 1只
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 橄榄油 适量

西班牙式早餐的做法步骤

步骤 1

烧开水，放入蕃茄烫一下，然后表皮划一刀，剥下皮，切块。

步骤 2

将1放入深窄的碗里，用擀面杖捣碎成番茄泥。

步骤 3

取一片白土司片或法式面包片或其他任何一种面包片，烤箱里烤至两面金黄。

步骤 4

抹上蕃茄泥，再均匀地撒上海盐，黑胡椒碎，最后倒上适量橄榄油。

西班牙式早餐的小贴士

番茄泥要用捣碎的方法，用搅拌机会太稀，成番茄汁就不对了。

菜谱创建时间：2015-09-14 09:11:24