备用材料。
1.牛油果切开挖出果肉,用大汤勺碾压。柠檬汁+盐+黑胡椒粉调味,用力搅拌成糊状备用。
2.法棍切片,在小火上烘烤至金黄色,在面包片上涂抹一层牛油果酱。
3.圣女果对切,比较圆的一端切出小三角作为瓢虫的尾部,另一头平切,果叶不要丢掉,扯一点下来就是瓢虫的触须(太机智!)
4.蓝莓对切,半颗作为瓢虫头部,圣女果里面浅黄色的籽可以做瓢虫的眼珠(真是服了!)黑芝麻上场,完成瓢虫背部的星星。五星瓢虫完成!
正好蓝莓下市所以我用了小一点的黑提代替其他都按卤猫的步骤完成。
牛油果半个做果酱还有半个以及剩下的圣女果和黑提做色拉。加了点酸奶和蜂蜜。
牛油果和法棍是绝配加上水果的甜味比想象中要好吃太多!绝对的美貌又美味
除了放黑芝麻要有点耐心其他都挺简单的。最后向我的男神卤猫致敬哈哈!么么哒