香煎南瓜饼

作者： Olivia-na

爱吃南瓜，也特别爱吃饭店里的煎南瓜饼，自己动手丰衣足食

用料

• 南瓜
• 糯米面
• 白砂糖
• 油

香煎南瓜饼的做法步骤

步骤 1

将南瓜去皮切成小块，隔水蒸，最好盖上一块布或者保鲜膜，以免蒸的过程中有水流入

步骤 2

将蒸好的南瓜趁热放入白砂糖，也可以放入绵白糖，根据个人口味加入糖的分量，将南瓜碾成泥，放凉后加入糯米粉

步骤 3

和面团，到不沾手，如果喜欢软糯一点的可以将面团和的软一点

步骤 4

将面团揉成小团，擀成皮，将豆沙馅放入面团中，包好

步骤 5

团城圆球，也可以压扁，看个人喜好

步骤 6

小伙炸至两年金黄

香煎南瓜饼的小贴士

南瓜饼要做的小一些，炸至的时候好熟一些；油一定不能太热，要小火，否则容易炸糊

菜谱创建时间：2015-09-13 14:33:15