羊肚菌水鸭冬瓜盅

作者： 呦呦Hui

滋补清热

用料

• 水鸭去皮 1只
• 冬瓜 1只
• 羊肚菌 12粒
• 虫草花 小许

羊肚菌水鸭冬瓜盅的做法步骤

步骤 1

水鸭洗净剁件

步骤 2

加入洗净后的虫草花和羊肚菌，然后放着少陈皮酒和盐腌一会

步骤 3

洗干净冬瓜，切开把水鸭放进去，加水后放入煲里炖

步骤 4

大约炖2小时

步骤 5

炖后好可按个人口味增加些少盐

羊肚菌水鸭冬瓜盅的小贴士

可以放姜丝和陈皮，陈皮酒换成料酒

菜谱创建时间：2015-09-13 01:12:51