虾肉饺子

作者： ┊Angel﹖┊

用料

• 虾 20块钱的
• 猪肉
• 牛肉
• 葱
• 姜

虾肉饺子的做法步骤

步骤 1

活虾，去皮！

步骤 2

去好皮，切丁！不要太小！比较劲道！

步骤 3

大肉，纯瘦，再卖肉那绞好，切一点牛肉，纯瘦！

步骤 4

拍姜片，切沫！拍葱，切沫！

步骤 5

和肉放一起！

步骤 6

放盐，味道刚好就行，看着肉多少放！放多半勺五香粉，放半勺鸡精，放香油，放菜籽油，少许，放料酒，打个鸡蛋！

步骤 7

搅拌，使劲搅拌！肉就把汁子吸收了，肉馅会比较劲道！放冰箱，中间冷藏室！出来了好包！

步骤 8

擀饺子皮，包饺子

步骤 9

饺子包好

步骤 10

下锅

步骤 11

三开

步骤 12

调碗，好了！

步骤 13

干饺子

步骤 14

开吃

菜谱创建时间：2015-09-12 19:39:26