冬瓜切薄片,西红柿切丁,豆腐切小条。
少油,清炒冬瓜西红柿。2分钟左右。
加适量水,中火至煮开,加豆腐条。
调小火慢煮5分钟左右,加盐,完成。
淡淡酸味的清爽汤,喝完一碗,又补充能量又补水。
可以不放豆腐的。