酸甜老油条

作者： ailee

用料

• 油条 1根
• 胡萝卜 少量
• 茭白 少量
• 黄瓜 少量
• 西红柿 1个
• 糖 适量
• 盐 少量
• 油 适量
• 生抽 少量

酸甜老油条的做法步骤

步骤 1

油条切小段，胡萝卜茭白切细条状，插入油条中间空隙中

步骤 2

锅中较多油加热后，将油条（可裹薄浆，即炸粉）炸至脆，捞起

步骤 3

黄瓜切丁备用

步骤 4

另锅少油，加入切成小块的西红柿、盐、糖、生抽，将西红柿煮烂基本成酱，加入黄瓜丁，加半碗薄芡（加了淀粉的水），搅拌均匀

步骤 5

将调味汁浇在老油条上即可

菜谱创建时间：2011-10-03 14:51:15