松饼塔~松饼塔~

作者： 我把月亮踢弯啦

过程忘记拍照了，所以盗用了网上的，哈哈

用料

• 鸡蛋 3个
• 香蕉 2根
• 牛奶 100g
• 面粉 120g
• 白糖 45g
• 盐 2g

松饼塔~松饼塔~的做法步骤

步骤 1

香蕉用叉子碾碎备用。

步骤 2

鸡蛋打入容器中，加入白糖（香蕉选熟了的更好吃，不会有涩涩的感觉。不喜欢太甜的小伙伴们可以少放点糖，因为香蕉也是甜的）

步骤 3

打匀后加入牛奶，再打匀。

步骤 4

加入香蕉泥，盐，面粉（筛一下，口感更好）搅拌均匀（这里一定要像炒菜一样上下拌匀）

步骤 5

锅热后舀入一勺面糊（可以用电饼铛，也可以用平底锅）

步骤 6

底部凝固后翻面，待另一面变颜色后，即可出锅。

步骤 7

呛呛呛~可能颜色没有网上的那么好看，但是味道还是一级棒的~一次成功！

松饼塔~松饼塔~的小贴士

网上有些可能会说蛋要打发到黏在打蛋器上不会掉落，其实不用那么麻烦，打匀就好！香蕉泥碾得细腻一点就好！和其他材料搅拌均匀就好！

菜谱创建时间：2015-09-08 22:38:36