吐司披萨

作者： Olivia-na

根据太阳蛋的做法改造了一下，只是用的平底锅，也能做出披萨的味道

用料

• 鸡蛋 一个
• 吐司面包 两片
• 火腿 一片
• 洋葱、青椒 少许
• 盐、黑胡椒、番茄酱 各少许

吐司披萨的做法步骤

步骤 1

准备食材，（火腿任选，我用的青椒，也可以用彩椒）

步骤 2

将洋葱、青椒切成小丁；火腿取一片

步骤 3

两片吐司，用磨具将吐司片一片压成圆形，一片压成方形

步骤 4

将洋葱青椒粒用少许油抄一下，成出来备用

步骤 5

开始煎太阳蛋，将圆面包片放入平底锅，中间倒少许油，将鸡蛋打入面包中，根据个人口味撒如少许盐和黑胡椒

步骤 6

将方形面包放到上面，把炒好的洋葱青椒丁撒在中间，再放上火腿片，把番茄酱挤在中间

步骤 7

把面包心扣合上

步骤 8

小伙将面包煎至两面金黄

吐司披萨的小贴士

1，洋葱和青椒丁一定要切的小； 2，火腿也可稍微煎一下； 3，全过程火不要大，要小伙，这样面包就不会煎糊。

菜谱创建时间：2015-09-08 15:46:37