番茄白菜鲜虾面

作者： 墨非

用料

• 白菜
• 番茄
• 面条
• 虾
• 葱
• 姜
• 鸡精
• 美极鲜
• 盐
• 香菇

番茄白菜鲜虾面的做法步骤

步骤 1

鲜香菇切片，虾去壳去虾线，大白菜切段，番茄切丁，葱姜切沫

步骤 2

锅中放油，放入蘑菇和大白菜炒，加少许盐，炒熟后盛出

步骤 3

在往锅里倒点儿油，放入葱姜爆香

步骤 4

加入番茄丁炒至呈酱状

步骤 5

把蘑菇和白菜放入，加水加面条

步骤 6

面条熟了放入虾

步骤 7

虾变红了就是熟了，关火加盐、美极鲜、鸡精，出锅~

番茄白菜鲜虾面的小贴士

虾别煮太久，否则就老啦，不好吃了 炒白菜时先加盐主要是为了让蘑菇入味，也能让白菜出水这样炒蘑菇就不用加水了

菜谱创建时间：2011-10-02 20:32:03