❀椰丝牛奶小方❀

作者： 米米很淘气

用的是《日食记》的方子 不用加奶油 原料简单 过程也更简便哦

用料

• 淀粉（我用的是马蹄淀粉 原方子是玉米淀粉） 60g
• 牛奶 480g 两盒的量刚好
• 砂糖 30g
• 椰丝 适量
• 鲜薄荷 装饰用
• 椰子粉（选加） 10g

❀椰丝牛奶小方❀的做法步骤

步骤 1

将淀粉 牛奶 砂糖 椰子粉（如有）搅拌至顺滑

步骤 2

小火慢熬至浓稠凝固状 不需要很久 大概五分钟的样子就会看到变稠了

步骤 3

熬好放入乐扣方盒 抹平 放凉后冷藏4小时以上 很好脱模 不需要涂油或者先放椰丝之类的

步骤 4

倒扣取出切小块 在椰丝堆里打个滚 装盘 插上小薄荷 泡杯茶享用吧

菜谱创建时间：2015-09-06 16:10:11