好吃到爆表的咖喱炒饼

作者： 诗织SHIORI

喜欢吃咖喱口味的亲！你们的福音来到啦！我做的是一人份的量哦！

用料

• 鸡蛋 1只
• 鸡胸肉 200g
• 圆白菜 一半
• 好待百梦多4颗星咖喱块 50g（大概一盒的一半）
• 料酒 一匙
• 鸡精 少量
• 盐 少量
• 黑胡椒 少量
• 葱丝 少量
• 饼丝 1人份
• 水 一小碗
• 油 少许

好吃到爆表的咖喱炒饼的做法步骤

步骤 1

准备材料，饼、圆白菜、葱、鸡胸肉切丝！鸡蛋打散

步骤 2

将切好的鸡肉放入少量的料酒，鸡精，盐只放一点点，因为咖喱块相对咸一些，黑胡椒依据个人口味可放可不防！进行腌制！

步骤 3

起中小火，热锅凉油，倒入少许油将鸡蛋炒散！炒好后装盘备用，再倒入油，煸炒一下鸡丝，鸡肉颜色变成发白色装盘备用

步骤 4

锅里放入少许油，倒入葱丝炝锅，倒入圆白菜丝，进行翻炒，加入咖喱块，放入少许水，进行翻炒，咖喱块融化开倒入饼丝，（这个时候如果锅比较干的话可在加入一点水）将鸡丝、鸡蛋放入，进行翻炒！最后香喷喷出锅！

好吃到爆表的咖喱炒饼的小贴士

由于用料是咖喱块，可能会引起干锅糊锅的现象所以需注意炒菜火候！我是用的中小火！如发现过锅很干请记得加少量水！

菜谱创建时间：2015-09-06 14:12:28