电饭煲版简易煲仔饭

作者： z小野猫

煲仔饭是粤菜菜式，一直很喜欢，决定动手，这里是简易版本，但是味道并不比餐厅差，基本一致

用料

• 腊肠 三根
• 泰国长粒香 适量
• 油菜 若干
• 耗油 少量
• 味达美 少量
• 姜丝 若干
• 花生油 适量
• 鸡蛋 一枚
• 香菇 三个
• 盐，白糖

电饭煲版简易煲仔饭的做法步骤

步骤 1

米饭淘净，在放入电饭煲之前摸一层油，打开电源

步骤 2

当米饭冒泡时，放入切片的腊肠，和淖水好的香菇继续蒸

步骤 3

临近蒸熟时放入油菜

步骤 4

制作调料汁，味达美，白糖，耗油盐，搅匀，在蒸熟米饭时倒入锅内，淋一点麻油，放入鸡蛋，拌匀即可出锅

菜谱创建时间：2015-09-05 23:23:12