泡菜五花肉火锅

作者： 鬼鬼士Mr_Wonderful

本来是想模仿土大力的泡菜火锅，没模仿好但是也很好吃

用料

• 韩式辣白菜 一包
• 韩式辣酱 适量
• 五花肉 250g
• 午餐肉 一块
• 排骨 500g
• 年糕 一包

泡菜五花肉火锅的做法步骤

步骤 1

五花肉煮沸，焯一下，去血沫，水中加入适量料酒。开锅后切成长片

步骤 2

锅中放少量油，油开后下五花肉翻炒。待五花肉变黄加入泡菜

步骤 3

加入泡菜适量水翻炒。

步骤 4

加入足量的水之后加入辣酱。大火炖开转小火。加入排骨大火炖开转小火。

步骤 5

加入年糕…可以吃了……卖相比较差但是味道很棒

泡菜五花肉火锅的小贴士

一定要买韩式辣酱啊！

菜谱创建时间：2015-09-05 16:41:22