户外烧烤

作者： 饕姑娘

户外烧烤，周末好消遣。

用料

• 猪五花肉 适量
• 羊肉 适量
• 金针菇 适量
• 土豆 适量
• 鸡脆骨 适量
• 鸡胸肉 适量
• 藕 适量
• 香菇 适量
• 金针菇 适量
• 孜然 适量
• 盐 适量
• 辣椒面 适量
• 食用油 适量

户外烧烤的做法步骤

步骤 1

各种原料切片。竹签泡在水里20分钟，串好串。

步骤 2

各种蔬菜，肉， 随意搭配

步骤 3

肉肉切片，腌制一下，我今天腌制的时间短了一点。

步骤 4

生火，碳放入烤架，开烤！

步骤 5

刷油，撒盐，孜然，辣椒粉。注意油不要刷太多，不然滴到碳上会冒火，烧断竹签。

步骤 6

开吃了！

户外烧烤的小贴士

1.竹签串之前要泡水，这样烤的时候不容易烧黑。2.刷油应该少刷多次 ，不容易滴油。3.料要多放，孜然，辣椒，盐都要比平时炒菜多。

菜谱创建时间：2015-09-04 19:25:21