凌小喵避风塘花蟹

作者： 凌一是只猫

避风塘花蟹

用料

• 花蟹 5只
• 面包糠
• 葱姜蒜
• 香料
• 调料
• 米酒
• 黄酒
• 糖

凌小喵避风塘花蟹的做法步骤

步骤 1

花蟹洗净，切块。

步骤 2

炒葱姜蒜及香料

步骤 3

倒入花蟹翻炒，给调料，米酒，黄酒闷烧。

步骤 4

翻炒面包糠和蒜蓉

步骤 5

加入花蟹，起锅。

凌小喵避风塘花蟹的小贴士

给点米酒更提味，但是去腥还是黄酒好。所以，两种都加了。

菜谱创建时间：2015-09-03 12:49:24