柠檬鸡翅

作者： LING-

(｡･ω･｡)ﾉ♡自己特别喜欢柠檬 就试一下做柠檬鸡翅 没想到还不错～酸酸甜甜的～

用料

• 柠檬 一个
• 鸡翅 15只
• 葱 一根
• 芫茜 一根
• 酱油 两大勺
• 糖 适量（如果怕酸可以放多点）
• 盐 少量
• 黑胡椒 少量
• 水 适量

柠檬鸡翅的做法步骤

步骤 1

1.先在鸡翅上切两刀 因为买的是冷藏的鸡翅所以要焯一下水，然后过一次冷水用叉子在鸡翅背后往前叉一下（会更入味） 2.拿个盒子把鸡翅放进去，加适量盐和黑胡椒拌匀 3.然后把葱，芫茜切碎，放一边备用（不喜欢芫茜可以不加） 4.柠檬切成一半，把其中一半的挤出柠檬汁加入刚刚的鸡翅里继续拌匀，剩下的切薄片（柠檬皮里白色部分会苦，所以尽量白色部分多的就不要了）

步骤 2

5.将鸡翅煎到两边金黄稍微有点焦就下酱油，柠檬，糖大概煮10～15分钟在上菜前一分钟放葱和芫茜（因为我的鸡翅焯过水所以不用煮那么久煮的时间视情况而定）

步骤 3

6.最后就摆好盘美美哒上菜吧(｡･ω･｡)ﾉ♡

柠檬鸡翅的小贴士

千万别加太多柠檬啊！ 千万别加太多柠檬啊啊！！ 千万别加太多柠檬啊啊啊！！！ 重要的事情说三遍！ 第一次做得时候放太多了真的是苦的教训...满口都是柠檬的苦涩味..就不好吃了

菜谱创建时间：2015-09-02 20:15:41