烤箱白馒头

作者： 木木-Green

家里买了一大袋白馒头，加馅料太烦，中国式汉堡不想吃，想着烧烤店里的白馒头，哈哈 我也来试试看，味道真不错！又快又好吃！可惜忘记步骤拍照了，不过真的很简单，小伙伴都可以试试看！

用料

• 白馒头(实心，里面没馅) 3个
• 鸡蛋 3个
• 盐 少许
• 牛肉酱 少许
• 芝麻 少许
• 油 可放可不放
• 花椒 可放可不放

烤箱白馒头的做法步骤

步骤 1

白馒头切片，最好是冷的，厚度和吃的切片面包差不多，最好均匀点，不然有的到时候烤焦了

步骤 2

打散鸡蛋放在盘子里，加入少许盐，喜欢吃辣的朋友可以放点花椒粉，我这边没有，所以没放

步骤 3

烤盘上放锡纸，可以刷些油防粘住，我这里没放，少油健康☺☺☺不过烤好之后有点粘住，但不影响口感

步骤 4

将切好的馒头裹上鸡蛋液，可以用刷子，我这里直接蘸的，然后依次摆在烤盘上

步骤 5

上烤箱，我的烤箱是38L的，200度，十分钟多一点，大家烤的时候可以看着，有点微微焦黄，馒头上皮脆了即可，喜欢脆点硬点的可以加长时间

步骤 6

出炉，涂上牛肉酱

烤箱白馒头的小贴士

鸡蛋最好是刷，因为蘸的馒头里面也有点湿湿的，不好控制烤箱时间

菜谱创建时间：2015-09-02 16:10:04