虎皮杭椒炒鸡蛋

作者： holaviola

用料

• 杭椒
• 鸡蛋

虎皮杭椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

锅里不放油，杭椒整个扔锅里中火炒，用锅铲不停翻压到杭椒里的水分炒干，表皮呈虎皮状。

步骤 2

杭椒盛出待用。锅里放油，煎炒鸡蛋，再将鸡蛋盛出。

步骤 3

锅里稍放油，将杭椒倒回锅中，放盐，酱油，稍许醋调味。倒入鸡蛋翻炒出锅。

菜谱创建时间：2015-09-02 12:57:45