培根花米寿司小卷

作者： 海龙女

美丽的五色花米做成寿司也不错。

用料

• 五色花米 150g
• 培根 3片
• 寿司海苔 3片
• 寿司醋 适量
• 花生油 适量

培根花米寿司小卷的做法步骤

步骤 1

五色花米洗净蒸熟。

步骤 2

培根切小粒，下油锅里炒香。

步骤 3

蒸熟的五色糯米饭趁热拌入寿司醋，拌匀后倒入炒香的培根，再次拌匀。

步骤 4

把寿司海苔铺在寿司竹帘上，把凉温后的米饭铺在寿司海苔上，留出一侧边缘部分，铺平后稍微压实。

步骤 5

握紧竹帘，慢慢卷起海苔和米饭，卷好后稍压定型，做成寿司条。

步骤 6

做好的寿司条按喜好切成小段，吃时蘸上寿司酱油和芥末。

菜谱创建时间：2015-09-02 12:09:58