上汤新鲜虫草花

作者： 黄家煮厨

用料

• 新鲜虫草花 400克
• 高汤 适量
• 盐，鲍汁 各少许
• 葱花 少许
• 蒜蓉，油 适量

上汤新鲜虫草花的做法步骤

步骤 1

买回来的虫草花先剪去头

步骤 2

这是剪出来的那部分栽培在土里的根部也就是虫草花的头部，这个可以弃之。

步骤 3

挑剪好的新鲜虫草花洗净备用

步骤 4

冷锅热油，下入蒜蓉，鲍汁炒香

步骤 5

倒入高汤，煮沸之后加入虫草花，调入少许盐，洒上葱花点缀即可。

步骤 6

菜品颜色既漂亮又美味!口感非常脆!

菜谱创建时间：2015-08-31 23:42:40