培根香肠咸香马芬

作者： 等等妈Olivia

很好吃的一道咸香口马芬，材料都很接地气，步骤也不多，很适合新手！

用料

• 双汇台湾风味香肠 25g
• 培根 25g
• 全麦粉 90g
• 牛奶 50g
• 色拉油 50g
• 泡打粉 1/2小匙
• 小苏打 1/8小匙
• 洋葱 70g
• 全蛋 1个
• 细砂糖 8g

培根香肠咸香马芬的做法步骤

步骤 1

台湾香肠、培根、洋葱分别切丁备用。炒锅加热不放油，改中小火将切好的香肠和培根入锅翻炒，再加入洋葱丁一起翻炒至成熟盛出晾凉备用。

步骤 2

全蛋加细砂糖用打蛋器搅拌成均匀液体，再放入牛奶和色拉油继续搅拌均匀。

步骤 3

全麦粉、泡打粉、小苏打一起过筛后与步骤2混合，用橡皮刮刀以不规则方向拌匀成均匀的面糊。

步骤 4

将晾凉的香肠培根洋葱丁倒入面糊继续用橡皮刮刀拌匀后静止15-20分钟，用勺子将面糊舀进纸杯7-8分满，如果追求爆炸头效果就直接加到9分满。

步骤 5

烤箱预热180度，上下火15-20分钟即可。

菜谱创建时间：2015-08-31 21:42:50