关东煮版炖菜

作者： sisi茜

没有用关东煮的食材，而是用了奶油炖菜的常用蔬菜 所以就是关东煮风格的炖菜啦。

用料

• 关东煮料包
• 胡萝卜
• 土豆
• 白萝卜
• 西兰花
• 芦笋
• 鱼饼

关东煮版炖菜的做法步骤

步骤 1

烧一小锅水，水开后加入汤料包。我偷懒用了这个料包，其实要是有时间，可以用昆布、鲣鱼花、香菇、干贝什么的自己熬汤汁。

步骤 2

蔬菜切块，西兰花切小，芦笋切节。

步骤 3

把切好的土豆、胡萝卜、白萝卜放入汤中，中小火煮，煮到差不多软软的，放入鱼饼，煮一小会儿再加入西兰花和芦笋，西兰花和芦笋煮好后就可以盛出来开动啦。

关东煮版炖菜的小贴士

蔬菜随自己喜好可以添加，最好已根茎类为主，还可加些香菇之类的，会更鲜美。

菜谱创建时间：2015-08-31 18:07:53