酱爆鱿鱼圈

作者： ＂﹃.尐媛z!

简单，好吃

用料

• 鱿鱼圈
• 黄瓜片
• 六月香豆瓣酱
• 葱花末
• 姜末

酱爆鱿鱼圈的做法步骤

步骤 1

鱿鱼圈焯水（没焯水炒的时候会水塌塌的）

步骤 2

热锅凉油，放入葱花、姜沫

步骤 3

待葱花、姜出香味时，放入一勺豆瓣酱，翻炒后放入鱿鱼圈

步骤 4

翻炒一会后放入黄瓜片，再翻炒黄瓜片。 出锅

酱爆鱿鱼圈的小贴士

1.豆瓣酱可以先放也可以放了鱿鱼圈后再放，不影响味道。 2.豆瓣酱已经有咸味有色泽，可以不放入盐、酱油等调料（根据个人喜好） 3.鱿鱼圈必须焯水。

菜谱创建时间：2015-08-31 14:53:16