准备好所有的材料
蛋黄蛋清分离
用打蛋器搅拌
有些浓稠的时候加入糖
继续用打蛋器搅拌
加入糖(加和不加都可以)
打到这种状态就可以了
加入糖,牛奶,面粉。用打蛋器搅拌
搅拌成这个样子就可以了
把蛋清加入蛋黄里面,均匀搅拌,再加入再继续加入
尽量把所有的蛋清加入蛋黄里
把油擦在电饭煲的内锅里
倒入锅内锅
把空气弄出去
放入电饭煲里
煮
把湿布闷在电饭煲上,20分钟左右
继续煮