孔雀鱼

作者： 梦想up圆滚滚煮妇

看着就有食欲的鱼，对于只看色相的我有着这么大的诱惑力

用料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 白胡椒 适量
• 枸杞 适量
• 朝天椒 适量
• 姜丝 适量

孔雀鱼的做法步骤

步骤 1

选择一条鳊鱼洗净

步骤 2

去除头尾

步骤 3

切到，从鱼背往鱼肚方向切，鱼肚不要切断，切的还有一点点相连就可以了

步骤 4

拼盘

步骤 5

放入配料腌制三十分钟左右，入味

步骤 6

蒸煮，我是煮饭的时候放在饭上面蒸的

孔雀鱼的小贴士

选择别的鱼种也可以，不蒸红烧也可以，根据个人口味调整，怎么好看怎么好吃怎么来，精髓在拼盘而已。

菜谱创建时间：2015-08-30 14:10:50