长豆角炒肉

作者： 柚子酸酸才好吃

很家常的一道菜，但是很有家的味道～

用料

• 长豆角
• 猪肉
• 红辣椒
• 盐
• 酱油
• 蒜

长豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

长豆角切段，长短3、4厘米即可。猪肉切片，根据个人喜好，切丝、切条都可以～

步骤 2

因为长豆角不容易熟，所以先在滚水中焯一下

步骤 3

倒入锅中少许油，炒肉片，加入适量酱油～出锅，待用。

步骤 4

锅中倒入少许油，将切好的豆角倒入锅中翻炒，倒入适量的盐，继续翻炒之后，倒入刚才炒好的肉片，继续翻炒～

步骤 5

出锅之前倒入蒜末，翻炒几下之后，就可以开始享受美食啦～

长豆角炒肉的小贴士

自己在家做饭，我不喜欢用太多的调料～我一直相信，美味是用心做出来的，不是用调料调出来的～

菜谱创建时间：2015-08-28 18:33:12