紫薯红糖汤圆

作者： L仰望微光

闲来无事，消耗紫薯

用料

• 紫薯 2个
• 糯米粉 适量
• 红糖 8勺
• 炒熟的芝麻（黑白都行） 适量
• 食用油或猪油 1勺

紫薯红糖汤圆的做法步骤

步骤 1

紫薯隔水蒸熟，凉凉压成泥，待用

步骤 2

紫薯泥中加入糯米粉，稍微加点水和成面团。

步骤 3

取小碗，加入红糖和熟芝麻，拌入猪油或食用油，成汤圆馅

步骤 4

紫薯面团揪成大小相同的小面团，包入调好的馅料，揉成圆球，最后放糯米粉中滚一下，成了！

步骤 5

下锅开煮吧！

紫薯红糖汤圆的小贴士

糯米粉可以多用些，这样汤圆的口感更软糯。

菜谱创建时间：2015-08-28 12:12:06