樱花水信玄饼

作者： 花宝麻麻

很早之前听说过水信玄饼 其实个人感觉和果冻差不多 一直没做过 今天刚好家里有白凉粉 于是开工了 没想到这么成功

用料

• 白凉粉 5g
• 纯净水 200g
• 梅渍樱花 2朵
• 冰糖 4颗
• 红糖 适量

樱花水信玄饼的做法步骤

步骤 1

将水和冰糖放奶锅煮沸，直到冰糖融化。

步骤 2

小火，倒入白凉粉，慢慢搅拌两分钟关火。

步骤 3

提前将樱花用温水泡开，待有白凉粉的水稍稍冷下倒入装好樱花的模具中，冷藏十分钟。

步骤 4

冷藏过程可熬制红糖，这个是按个人需求熬制，也可以再加点花生粉或者黄豆粉拌着吃。

步骤 5

完工啦，第一次做，太漂亮了～

樱花水信玄饼的小贴士

我的模具其实是家里小孩吃了的果冻盒子 所以需要白凉粉的水冷却下倒进去 模具可以用任何形状的东西哟

菜谱创建时间：2015-08-27 16:00:05