核桃红糖面包

作者： 李李李Lee

用料

• 高粉 500g
• 红糖 100g
• 盐 4g
• 酵母 一大勺
• 核桃 150g(烤香)
• 蔓越莓干 50g
• 水 300g

核桃红糖面包的做法步骤

步骤 1

面粉 水 红糖 酵母 盐混合揉出膜 分出240g原味面团 剩余面团和核桃蔓越莓一起揉进面团里

步骤 2

两种面团发酵至2倍

步骤 3

发酵好之后分成三份 滚圆

步骤 4

取一份原味面团擀成薄饼 将一块核桃面团搓成长条形 放在原味面饼上 包起来

步骤 5

包好后放到烤盘上二次发酵30分钟至1小时

步骤 6

筛适量面粉 划几个刀口 190度烤25到30分钟

步骤 7

完成！

菜谱创建时间：2015-08-27 13:35:48