五谷杂粮米糊

Name: 五谷杂粮米糊
Ingredients: 1汤匙芡实米; 1汤匙小红豆; 1汤匙黑芝麻; 1汤匙红薏米

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作者： Hello荐荐

用料

五谷杂粮米糊的做法步骤

步骤 1

取适量“红薏米、小红豆、芡实米”清洗干净后，用纯净水浸泡3小时，入锅蒸熟；

步骤 2

将蒸熟的粗粮米放入破壁料理机的搅拌杯中，加入熟黑芝麻、适量凉开水/温水，打1分钟即可，一碗健康营养的米糊就出锅了（常食黑芝麻有润发养肤的功效，口感上也很香醇）。

步骤 3

红薏米：增进人体水分新陈代谢、抗老化的功能外，把它煮成薏仁汤或酿成薏仁酒，还可以达到减肥，保持身段苗条，皮肤柔嫩白皙，是脸上“违章建筑”——粉刺，绝对的克星，一般连续食用2周就能见效；黑芝麻：具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素；小红豆：清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症；芡实米：可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度；实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。