锅里加入适当的水,水烧开后,加入面条
拿适量的酸菜放入碗里,倒入面汤,放点小葱,等两分钟
面条熟后,放入碗里,依次加入味精,盐,花椒粉,辣椒油,植物油,酱油。 把面条搅拌均匀后就可以吃了
注意:一定要加面汤,建议多一点,味道更好,更鲜美 另外汤的味道和酸菜多少成正比