成千上万种组合方式等你来发掘!!可以把圆子跟各种你喜欢的食材搭配起来喔~
弟1款:香蕉牛奶西米露OR各类圆子。(西米乱入) 香蕉压成泥加牛奶搅拌后加入煮熟的西米OR圆子,冷热随意。
1.糯米圆子:糯米粉慢慢加入温水和成软而不粘手的面团,这个自己慢慢感受下,不要一次加太多水就好。 芋圆:把芋头,紫薯之类的蒸熟捣成泥,慢慢加入地瓜粉和成软而不粘手的面团。注意的是,比如南瓜这一类水分含量大的,最好用微波炉打个几分钟蒸发水分,不然你将要加入大量的地瓜粉。 我的圆子制作方法教简单快手随意,如果严格追求口感口味的请另寻方子。 2.这个菜谱只是为了记录各种圆子汤~菜谱总有刷完的一天,我还要吃丸子吃个好几十年呢~等我把所有关于芋圆的菜谱刷完,就安安心心的记录我的圆子浴~想想是个大工程呢~呵呵哒!