可乐大虾

作者： 魏氏黄小芽

可乐鸡翅就吃的多了，可乐大虾你吃过吗？

用料

• 虾 250～300g
• 可乐 一罐
• 姜 适量，切丝
• 蒜 适量，切片

可乐大虾的做法步骤

步骤 1

把虾剪去须，枪，脚，在背上剪一刀，扯去虾肠，洗干净，用适量料酒和姜丝腌制一下！

步骤 2

起油锅，爆香姜丝和蒜片后放入虾（倒去水分和姜丝）翻炒，烹入适量料酒！

步骤 3

虾变色后将可乐倒入（我这里只用了三分之二的可乐，还有三分之一被我老公偷喝了(ಥ_ಥ)），加适量酱油，小火煮7.8分钟！

步骤 4

放适量盐，（如果之前放的酱油已经够味道了，就不必再放盐了！）大火收汁，即可！

菜谱创建时间：2015-08-26 10:59:24