烧水,放少许盐
水开,放入卷心菜/豆芽等蔬菜,同时放入面(我爱泡面,手擀面都可以)
5分钟左右,菜先熟先捞菜,面先熟捞面,面不要煮太软
倒入酱油、肉酱、辣椒、醋、芝麻油,想放啥放啥
搅拌均匀,开吃
盛点面汤,如果有还可以撒点葱末,拌面好伴侣