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豆腐脑
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作者:
大盗贼
用料
内酯
肉馅
木耳
黄花
鸡蛋
淀粉
黄豆
豆腐脑的做法步骤
步骤 1
黄豆用豆浆机打成豆浆
步骤 2
把内酯粉末用一点儿温水化开
步骤 3
1L豆浆加5克内酯,20分钟左右成型。勿搅拌!
步骤 4
炒肉馅,木耳和黄花,加盐和酱油,勾芡加水。
步骤 5
水开了甩蛋花进去。
步骤 6
完成。
步骤 7
这就是所谓的暗黑料理,哈哈哈哈
菜谱创建时间:2011-10-01 13:11:15
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