香葱调理面包

作者： 暗香&盈袖

用料

• 高筋面粉 400g
• 糖 40g
• 盐 4g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 210g
• 酵母 4g
• 黄油 35g
• 马苏里拉芝士碎 少许
• 色拉酱 少许
• 香葱珠 少许
• 番茄酱 少许

香葱调理面包的做法步骤

步骤 1

将粉糖盐蛋奶酵母混合后揉匀再加黄油揉到手套膜发至两倍大

步骤 2

分割松弛后擀卷

步骤 3

卷好后放入纸托膜进行二发

步骤 4

二发后变成小白胖胖

步骤 5

烤箱预热180度，小胖胖先刷牛奶液，放上芝士碎，挤色拉酱番茄酱，最后撒上干葱珠

步骤 6

烤箱预热好后中层15到20分钟，厨友友根据自家烤箱温度微调时间和温度。闻到满屋香到滴口水赶紧出炉冷却～

香葱调理面包的小贴士

一份方子可以做10个小包包，用干葱珠味道更佳。

菜谱创建时间：2015-08-22 17:22:26