芹菜炒黄豆

作者： 木偶900

黄豆中含有丰富的膳食纤维，容易增加人体的饱腹感，能有效控制餐后血糖，维持血糖稳定。

用料

• 芹菜 250g
• 黄豆 100g
• 胡萝卜 50g
• 食用油 5g
• 盐 2g

芹菜炒黄豆的做法步骤

步骤 1

黄豆提前用温水浸泡一夜，发好的黄豆在开水里煮10分钟，捞起备用

步骤 2

芹菜摘洗干净，切成小粒；胡萝卜去皮切成丁

步骤 3

炒锅烧热，倒油，依次放入胡萝卜、芹菜、煮熟的黄豆，翻炒2分钟，加适量盐即可起锅。如果有剩米饭，加进去做成炒饭也不错

菜谱创建时间：2015-08-22 10:30:54