燕麥酸奶凍

作者： Milklcx

受大家的各種啟發～ 健康美味早餐^~^

用料

• 酸奶 1cup
• 牛奶／豆奶 1/2cup
• 吉利丁粉 1+1/2tsp
• 蜂蜜 個人甜度的量
• 黑芝麻
• 堅果
• 水果 無花果，kiwi，藍莓等等
• 燕麥 1/3cup

燕麥酸奶凍的做法步骤

步骤 1

牛奶或豆奶加熱到70度左右，冷卻到溫溫的感覺就好，然後將吉利粉中加入牛奶使之融化，倒入溫卻的牛奶或豆奶快速攪拌，知道兩者融化均勻

步骤 2

然後加入燕麥，香草精，蜂蜜和黑芝麻攪拌一分鐘左右

步骤 3

把準備好的酸奶加入基本冷卻的混合液體中，用手動攪拌雞蛋的手動攪拌器慢慢的將酸奶以及混合液體均勻混合

步骤 4

在倒入模子之前，在模子地步灑上一層薄薄的燕麥

步骤 5

好啦，這時導入已經混合好的酸奶凍導入模子，裝飾自己設計喔～水果堅果各自配吧～放入冰箱凍一晚～

菜谱创建时间：2015-08-22 20:36:21